Le bon sens de la santé selon le Professeur Castronovo

Le bon sens de la santé selon le Professeur Castronovo est un podcast animé par le Professeur Vincenzo Castronovo, cancérologue et professeur honoraire, fondateur de NutriHealth Academy. Il y reprend des préceptes anciens sur la santé, comme « que ton aliment soit ta seule médecine » ou le rôle central de l’intestin, et les confronte aux données scientifiques modernes. Chaque épisode suit trois temps : le précepte expliqué, le digest des études qui le documentent, puis le geste concret à adopter. Les premiers épisodes portent sur l’alimentation comme première médecine, la digestion, la mastication, le mouvement et la disposition à changer ses habitudes.